Зимний чай Тамерлана рецепт 1 Энергетический ,согревающий ,антипростудный
это тибетский рецепт ЧАЯ для Тамерлана из рецептов Сахиба "Масло сливочное взбиваешь с молоком и солью, потом туда вливаешь горячий чай, но я готовлю со сметаной, сметану с солью взбиваю в пиалке, и туда вливаю горячий чай
иногда в горячий чай просто добавляют масло и соль
со сметаной меня Сахиб научил делать, он говорил, что согреваешься и силы даёт, особенно полезно после тренировки, для восстановления, жидкое сразу усваивается
вот настоящий рецепт
*25-35 г стакана прессованного чая, лучше всего Бо Най - его можно найти в чайных лавках в Москве и Петербурге. Это полуферментированный чай. Если его нет - обычный крупнолистовой черный чай.
*1,5 стакана молока
*50-100 г топленого масла
*половинка чайной ложки соли
*вода
Заварку залить 500 мл воды и кипятить 15-20 минут на медленном огне. Процедить. В заварку добавить 1-2 стакана воды, молоко, масло и соль. Смесь взбить веничком или миксером и сразу разливать по кружкам. Пить горячим